Rezervácia
Rezervácia
Catering podľa vašich predstáv
Menu

Menu Párty na uhlíkoch

Každú zákazku pripravujeme individuálne na mieru podľa vašich požiadaviek, podľa počtu hostí a typu podujatia.

Vyberte si z ponuky položky, ktoré vás zaujali, a pošlite nám ich spolu s vašou predstavou prostredníctvom kontaktného formulára alebo emailu. Nezabudnite uviesť dátum a miesto akcie, počet osôb a vybrané jedlá alebo balíčky.

Na základe vašich požiadaviek vám pripravíme konkrétnu cenovú ponuku a doladíme všetky detaily tak, aby bol výsledok presne podľa vašich predstáv. Ak si nie ste istí výberom, radi vám odporučíme ideálnu kombináciu menu podľa typu akcie.

Kanapky

  • Kanapka roasted beef, cibuľový džem, nakladaná horčicaAlergény: 1,7,10,12
    40g 3,69 €
  • Kanapka syr brie, ricotta, nakladané hrušky, orechyAlergény: 1,7,8
    40g 3,69 €
  • Kanapka pulled pork BBQ, bravčové trhané, cibuľka, uhorkaAlergény: 1,6,7,10
    40g 3,69 €
  • Kanapka prosciutto, melón, figový džemAlergény: 1,7,10
    40g 3,69 €
  • Kanapka kreveta, wasabi majo, šalátik z morských riasAlergény: 1,2,3,4,6,7
    40g 3,69 €
  • Kanapka údený losos, creme fraiche, kaviár kôporAlergény: 1,4,7
    40g 3,69 €
  • Kanapka mozzarella, cherry paradajka, pesto sušené paradajkyAlergény: 1,7
    40g 3,69 €

Predjedlá

  • Hovädzí tatarák, kváskový chlieb, chilliAlergény: 1,3,10
    100g 14,99 €
  • Grilované krevety, cesnak, pesto, koriander, limetkaAlergény: 2,7,14
    150g 13,99 €
  • Chrumkavé zemiakové placky, ovčí syr, pečená a nakladaná kápia, biely jogurt s bylinkami, rukolaAlergény: 1,3,7
    200g 9,99 €
  • Grilovaná foie gras, cibuľový džem, kváskový chliebAlergény: 1,12
    150g 19,99 €

Studené misy & snack

  • „Antipasti“ výber údenín a syrov, pečená a nakladaná zelenina, olivy, kapary, sušené paradajky, drobné ovocie, orechyAlergény: 7,8
    100g 7,29 €
  • Olivová tapenáda
    100g 6,29 €
  • Pesto zo sušených paradajok
    100g 5,99 €
  • Pečená a nakladaná zelenina /cuketa, papriky, baklažán, portobello hríb/
    100g 5,29 €
  • GrisiniAlergény: 1
    50g 3,59 €
  • Kváskový chliebAlergény: 1
    50g 1,00 €
  • Grilovaná tortilla placka plnená cheddaromAlergény: 1,7
    100g 3,99 €

Mäso

  • Hovädzí Rump steak Black Angus
    200g 16,89 €
  • Hovädzia Sviečkovica Black Angus
    200g 23,49 €
  • Hovädzí Flank steak Black Angus
    200g 14,39 €
  • Hovädzí Tomahawk steak Black Angus
    1000g 115,99 €
  • Hovädzí Rib eye steak Black Angus
    200g 19,29 €
  • Hovädzí Striploin Black Angus
    200g 18,99 €
  • Hovädzí T-bone steak Black Angus
    500g 58,59 €
  • Grilovaná bravčová kotleta „Duroc“
    250g 9,99 €
  • Bravčové rebierka „spare ribs“ BBQ
    300g 7,99 €
  • Hovadzí cheeseburger, domáca majonéza, nakladaná uhorka, cibuľový džem, šalátAlergény: 1,3,7,12
    200g 13,59 €
  • Kurací supreme, z kukuričného kurčaťa
    200g 7,29 €
  • Grilovaná ½ mladého kurčaťa
    500g 8,89 €

Ryby a morské živočíchy

  • Pražma filetaAlergény: 4
    200g 9,39 €
  • Morský vlk filetaAlergény: 4
    200g 9,39 €
  • Grilované tigrie krevetyAlergény: 2,8
    200g 8,29 €
  • Grilovaná chobotnica, pestoAlergény: 8,14
    200g 10,89 €

Šaláty a prílohy

  • Šalát z pečených baby zemiakov, pečená paprika, pestoAlergény: 8
    200g 4,99 €
  • Variácie listových šalátov a dressingov
    100g 4,59 €
  • Pečená a marinovaná cvikla, orechy, rucolaAlergény: 8
    150g 3,99 €
  • Grilovaná kukurica, prepustené maslo
    200g 4,19 €
  • Grilovaný baby rímsky šalát, pestoAlergény: 8
    150g 4,99 €
  • Domáci coleslaw šalátAlergény: 3
    150g 3,99 €
  • Čerstvé pečivo a chliebAlergény: 1
    50g 1,00 €

Omáčky a dressingy

  • Demi glaceAlergény: 7
    50ml 3,49 €
  • Omáčka zelené korenieAlergény: 7
    50ml 3,49 €
  • Red wine omáčkaAlergény: 7,12
    50ml 3,49 €
  • Omáčka z pečeného cesnaku a meduAlergény: 7,9
    50ml 2,99 €
  • Cibuľový džemAlergény: 12
    50ml 2,99 €
  • Horčicovo-medová s čerstvým kôpromAlergény: 10
    50ml 2,99 €
  • Bbq omáčkaAlergény: 6,12
    50ml 2,99 €
  • Chimichurri
    50ml 2,99 €

Dezerty

  • Krupicová kaša na studeno, škorica, hnedý cukorAlergény: 1,7
    100g 2,99 €
  • Tapioca puding, kokos, mango pyréAlergény: 7,8
    100g 3,99 €
  • Choco mouse, jahodyAlergény: 7
    100g 3,99 €
  • Sezónne ovocie /jahody, melón, čučoriedky, ríbezle, maliny/
    100g 4,99 €

Zoznam alergénov

Zoznam alergénov podľa platného výnosu vydaného Ministerstvom zdravotníctva a Ministerstvom pôdohospodárstva SR zo dňa 1.2.2008.

  1. 1Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody).
  2. 2Kôrovce a výrobky z nich.
  3. 3Vajcia a výrobky z nich.
  4. 4Ryby a výrobky z nich.
  5. 5Arašidy a výrobky z nich.
  6. 6Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. 7Mlieko a výrobky z neho.
  8. 8Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. 9Zeler a výrobky z neho.
  10. 10Horčica a výrobky z nej.
  11. 11Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. 12Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. /konzervanty/
  13. 13Vlčí bob a výrobky z neho.
  14. 14Mäkkýše a výrobky z nich.
Rezervácia Späť na catering